Pain de souper à l'oignon et au fromage
Le pain de souper à l'oignon et au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignons émincés, 1 œuf battu, 1/2 c. lait, 1 1/2 c. mélange à biscuits emballé et 1 c. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire les oignons dans une petite quantité d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres (mais pas bruns).
Mélangez l'œuf et le lait. Ajouter au mélange à biscuits et remuer jusqu'à ce qu'il soit juste humidifié.
Ajouter les oignons, la moitié du fromage râpé et le persil.
Étaler la pâte dans un moule rond de 8 x 1 1/2 pouce. Saupoudrer du reste du fromage.
Verser un filet de margarine fondue sur le dessus.
Cuire au four à 400° environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
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