Zwiebel-Käse-Brot
Zwiebel-Käse-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Zwiebeln, 4 TL. Pflanzenöl, 3 c. Bisquick-Backmischung, 2 Eier und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer Pfanne die Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Keksmischung in eine Schüssel geben.
Eier und Milch verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Zwiebel, 1 Tasse Käse und 4 Teelöffel Petersilie unterrühren.
Den Teig auf 2 gefettete runde Backformen verteilen.
Mit restlichem Käse und Petersilie bestreuen.
Mit Butter beträufeln.
Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist und die Oberseite des Brotes leicht braun ist.
Ergiebigkeit: 12 bis 16 Portionen.
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