Pain au fromage et à l'oignon
Le pain au fromage et à l'oignon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 5 c. margarine, 2 c. farine, 3 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir les oignons dans la margarine ou le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel dans un grand bol.
Coupez 5 cuillères à soupe de margarine.
Mélanger l'œuf et le lait et ajouter aux ingrédients secs. Remuer jusqu'à ce qu'il soit juste humidifié.
Ajouter les oignons et 1/2 tasse de fromage. Étaler la pâte dans des moules graissés de 8 ou 9 pouces.
Mélanger le reste du fromage avec les graines de pavot ou de céleri.
Saupoudrer sur la pâte dans les moules.
Arroser de beurre fondu et enfourner 20 à 25 minutes à 375°.
Servir chaud.
C'est excellent servi avec du chili.
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