Boule de fromage à l'oignon
La boule de fromage à l'oignon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. (8 oz) de fromage cheddar râpé (température ambiante), 3 à 4 oz. fromage roquefort (température ambiante), 4 pqt. (3 oz chacun) de fromage à la crème, ramolli, 3 c. oignon émincé séché et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans un bol à mélanger, battre les fromages, l'oignon et la sauce Worcestershire jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Formez une boule et roulez-la dans le persil.
Froideur. Servir avec des craquelins.
Rendement : 1 boule de fromage (4 pouces).
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