Casserole d'oignons numéro 3
La cocotte d'oignons numéro 3 est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. lait, 1/4 c. beurre, 1/4 c. sel, 1/8 c. poivre et 1 1/2 lb d'oignons, pelés et tranchés épaissement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faites chauffer les quatre premiers ingrédients dans une casserole.
Ajouter les oignons et cuire à couvert jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 15 minutes).
Mettez le mélange d'oignons dans une cocotte de 1 litre et versez un mélange de jaunes d'œufs, de crème sure et de fromage sur les oignons.
Garnir de chapelure de craquelins.
Chauffer au four à 350° pendant 10 à 12 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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