Casserole d'oignons
La cocotte d'oignons est un dîner moyennement facile. Composé de 6 oignons moyens tranchés, 4 œufs, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Peler et trancher les oignons; faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Vidange.
Battre les œufs avec du sel et du poivre.
Ajouter le lait, les miettes de craquelins et le fromage. Incorporer les oignons chauds.
Verser dans une cocotte de 1 1/4 litre. Arroser de margarine fondue.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes. Se congèlera bien.
🍷 Accords Parfaits
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