Zwiebelauflauf
Zwiebelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 4 Eiern, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden; kochen, bis es transparent ist.
Abfluss.
Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
Milch, Crackerkrümel und Käse hinzufügen. Zwiebeln heiß unterrühren.
In eine 1 1/4-Liter-Auflaufform gießen. Mit geschmolzener Margarine beträufeln.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen. Lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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