Casserole d'oignons et de poivrons
La cocotte d'oignons et de poivrons est un dîner moyennement facile. Composée de 4 oignons, 1 poivron vert, 1 poivron rouge, 1 piment banane et du tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Couper les oignons en tranches de 1/2 pouce.
Faire revenir dans une poêle avec l'ail et l'huile d'olive.
Trancher les poivrons.
Mettre dans un plat allant au four; ajoutez une pincée de Tabasco et les 2 ingrédients suivants.
Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four à 350° jusqu'à coloration.
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