خبز قرد واحد

في وعاء كبير، قم بجمع المكونات الستة الأولى مع 1 1/2 كوب دقيق واخفقها معًا لمدة 3 دقائق.

يُضاف الدقيق المتبقي لتشكيل كرة ويُعجن لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.

افردي العجينة إلى مربع حوالي 15 × 12 بوصة وقطعي شرائح قطرية أولاً من اليسار إلى اليمين ثم من اليمين إلى اليسار لتشكيل أشكال ماسية بطول 2 بوصة تقريبًا.

ضع القطع في الجزء السفلي من أنبوب مدهون أو مقلاة Bundt مما يسمح بالتداخل.

بعد الانتهاء من وضع النصف الأول من العجينة، ابدأ بغمس كل قطعة في الزبدة المذابة واستمر في وضع الطبقة حتى الانتهاء.

نترك العجينة لتتخمر حتى تتضاعف، ثم نخبزها في فرن على حرارة 400 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

تبرد لمدة دقيقتين ثم تخرج على طبق للتقديم.