Eintopf-Knoblauch-Parmesan-Nudeln

Ungesalzene Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn unter häufigem Rühren etwa 1–2 Minuten lang, bis er duftet.

Hühnerbrühe, Milch und Fettuccine hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Den Topf zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren etwa 18–20 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.

Parmesan unterrühren. Wenn die Mischung zu dick ist, fügen Sie nach Bedarf mehr Milch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Sofort servieren und mit Petersilie belegen.

Genießen!