一锅鸡肉炒面
一锅鸡肉炒面是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱由酱油、生姜、大蒜、蚝油和芝麻油制成,提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在一个碗中,将酱油、姜、大蒜、蚝油、芝麻油、糖、红辣椒片和胡椒粉混合。
将鸡肉块放入可重新密封的塑料袋中,将一半的腌料倒入袋子中,其余的留着稍后使用。
让鸡肉在冰箱里腌至少一个小时。
将腌制好的鸡肉倒入大锅中,用中火煮。将鸡肉从锅中取出。
在锅底加入芝麻油,加入洋葱、芹菜、胡萝卜和卷心菜。炒至洋葱半透明。
将两块拉面砖放入锅底。
将鸡汤倒在面条上。
尽可能多地用蔬菜覆盖面条。盖上锅盖,煮5-7分钟或直至面条煮熟。
将面条打散,加入鸡肉,倒入之前剩下的腌料。
用葱装饰。
享受!
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