Ein Gericht mit Dorfhähnchen
One Dish Village Chicken ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 6 Hähnchenbrüsten ohne Haut und Knochen, 2 Pkg. in Standardgröße. Reismischung mit Hühnergeschmack oder 2 Pkg. Brokkolireis gratiniert, 1 Pck. in Scheiben geschnittener fettarmer, natriumarmer Schweizer oder Alpenkäse, 1/2 bis 3/4 c. Mit italienischen gewürzten Semmelbröseln und ein paar Stück Butter (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Kochen Sie den Reis wie auf der Packung angegeben, aber beenden Sie den Kochvorgang 3 Minuten früher als angegeben, damit die Reismischung nicht trocken wird.
Den Reis auf dem Boden einer leicht geölten 9 x 13 Zoll großen Backform verteilen.
Die Hähnchenbrüste auf den Reis legen.
Hähnchen mit Käse bedecken und mit Semmelbröseln bestreuen.
Im Ofen bei 325 °C 25 Minuten backen oder bis das Hähnchen fertig ist und die Semmelbrösel leicht braun und knusprig sind.
Falls gewünscht, kann während des Backvorgangs geschmolzene Butter hinzugefügt werden, um den Semmelbröseln eine knusprige Konsistenz zu verleihen.
Für 4 bis 6 Personen.
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