Boulettes de fromage aux olives
Les boules de fromage aux olives sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. fromage cheddar fort râpé (8 oz), 1 1/4 c. farine, 1/2 c. de margarine fondue et 1 pot (7 oz) de petites olives farcies au piment, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Travailler le fromage et la farine ensemble jusqu'à ce qu'ils soient friables.
Ajouter la margarine et bien mélanger à la fourchette.
(Si la pâte semble sèche, travaillez avec les mains.) Moulez 1 cuillère à café ou plus de pâte autour de chaque olive ; façonner en boule.
Placer à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Couvrir et réfrigérer 1 heure ou plus.
Chauffer le four à 400°.
Cuire au four 15 à 20 minutes.
Servir chaud.
Donne environ 3 douzaines de boules.
🍷 Accords Parfaits
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