Name: Canjica de Oletha
Ingredients: 1 lata grande de canjica branca; 1 lata grande canjica amarela; 1 pt. nata; 1 can Pimentões Ortega picados; 1/2 cebola média ralada; 3 strips bacon, frito e esfarelado; 4 oz. Queijo cheddar ralado; 4 oz. Queijo Monterey Jack ralado; 1/2 c. manteiga (1 palito); 1 cebola grande picada; 1 1/2 lb. cogumelos, fatiados finos; 2 dentes de alho grandes picados; 4 ovos; 1 c. leite; 6 slices pão de ovo (cubos de 1/4 de polegada, pão branco está bem); sal e pimenta; pitada de noz-moscada; pitada de pimenta em pó

Canjica de Oletha

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Oletha'S Hominy é um jantar impressionante. Feito com 1 lata grande de canjica branca, 1 lata grande de canjica amarela, 1 pt. creme de leite, 1 lata de pimenta ortega picada e 1/2 cebola média ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.