Scrapple de la "Vieja Virginia"
Scrapple "Old Virginia" es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cebollas grandes, picadas, 1/2 cucharada. mantequilla, 1/2 cucharada. manteca de cerdo, 2 libras de carne molida u otra carne magra y 1 taza. Harina de maíz (harina de maíz de Virginia molida a la piedra, si está disponible), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Dorar las cebollas en grasa. Agrega la carne.
Freír un poco. Agrega los tomates, los champiñones, la harina de maíz y 1 cucharadita de sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento durante 2 horas a fuego lento.
🍷 Maridajes Perfectos
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