Gâteaux au thé à l’ancienne
Old Timey Tea Cakes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/3 c. saindoux, 2 œufs, 1/4 c. sel et 1/3 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Beurrer une plaque à pâtisserie et préchauffer le four à 425°.
Bien crémer le sucre et le saindoux.
Ajouter les œufs; battre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter la muscade, le sel et la vanille.
Incorporer le soda au babeurre et ajouter la farine en alternance avec le babeurre au mélange crémeux, en remuant doucement jusqu'à ce que la pâte soit lisse après chaque ajout.
🍷 Accords Parfaits
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