Soupe de pommes de terre à l’ancienne
La soupe aux pommes de terre à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen émincé, 1/4 c. beurre, 4 c. dés de pommes de terre crues, 2 c. eau et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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👨🍳 Instructions
Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Ajouter les pommes de terre, l'eau et le sel et cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter le lait et assaisonner au goût. Laisser mijoter quelques minutes avant de servir.
Rendement
6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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