老式土豆沙拉

Name: 老式土豆沙拉
Ingredients: 5 中等土豆; 1/2 tsp. 盐; 1 或2个鸡蛋; 1 中等大小的洋葱，切碎; 2 tbsp. 蛋黄酱; 少许糖; 2 tbsp. 醋; 盐和胡椒

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老式土豆沙拉是一顿相当简单的晚餐。由 5 个中等大小的土豆制成，1/2 茶匙。盐、1 或 2 个鸡蛋、1 个中等大小的洋葱（切碎）和 2 汤匙。蛋黄酱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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#沙拉 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

5 中等土豆

1/2 tsp. 盐

1 或2个鸡蛋

1 中等大小的洋葱，切碎

2 tbsp. 蛋黄酱

少许糖

2 tbsp. 醋

盐和胡椒

👨‍🍳 做法

以爱尔兰土豆为例。

去皮洗净，切小块。

在煮它们的水中加入少量盐。

煮至真正变软。

沥干水，将鸡蛋打入热土豆中。捣碎真好，热土豆可以煮鸡蛋。

加入洋葱（切碎）、蛋黄酱、糖、醋、盐和黑胡椒。将所有这些搅拌均匀并品尝，看看其味道是否适合您的口味。

🍷 完美搭配