Cornichons à l’ancienne
Old-Timey Pickles est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Composée de gros concombres, de sel, de sucre et de vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Lavez et coupez les gros concombres.
Emballez dans des bocaux propres.
Ajoutez à chaque pot d'un litre 1 cuillère à café de sel et 3 cuillères à soupe de sucre.
Remplissez chaque pot au 1/3 de vinaigre.
Terminez de remplir le pot avec de l'eau; secouer pour dissoudre le sel et le sucre.
Après avoir scellé, mettre dans un bain d'eau chaude pendant 10 minutes après que l'eau commence à bouillir, puis retirer immédiatement. Vérifiez que les bocaux sont scellés.
🍷 Accords Parfaits
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