पुराने ज़माने का अचार
पुराने ज़माने का अचार एक आसान डिनर है। बड़े खीरे, नमक, चीनी और सिरके से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
बड़े खीरे को धोकर काट लीजिये.
साफ जार में पैक करें।
प्रत्येक क्वार्ट जार में 1 चम्मच नमक और 3 बड़े चम्मच चीनी डालें।
प्रत्येक जार को 1/3 सिरके से भरें।
जार को पानी से भरना समाप्त करें; नमक और चीनी को घोलने के लिए हिलाएं।
सील करने के बाद, पानी में उबाल आने पर 10 मिनट के लिए गर्म पानी के स्नान में रखें, फिर तुरंत हटा दें। यह देखने के लिए जांचें कि जार सीलबंद हैं या नहीं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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