Tarte à la crème au sucre à l'ancienne
La tarte à la crème au sucre à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre blanc, 1/2 c. cassonade, bien tassée, 1/2 c. sel, 1/2 c. farine et 2 c. crème légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger les sucres, le sel et la farine.
Ajouter la crème et la vanille en mélangeant jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le fond de tarte.
Saupoudrer de muscade. Cuire à four très chaud (450°) pendant 10 minutes.
Réduisez le feu à 350° et enfournez pour 30 à 35 minutes.
Utilisez des fruits pour la garniture, de préférence des fraises.
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