Tarte à la crème au sucre à l'ancienne
La tarte à la crème au sucre à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre blanc, 1/2 c. cassonade, bien tassée, 1/2 c. sel, 1/2 c. farine et 2 c. crème légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger les sucres, le sel et la farine.
Ajouter la crème et la vanille en mélangeant jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le fond de tarte.
Saupoudrer de muscade. Cuire à four très chaud (450°) pendant 10 minutes.
Réduisez le feu à 350° et enfournez pour 30 à 35 minutes.
Utilisez des fruits pour la garniture, de préférence des fraises.
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