Pastel de crema de azúcar a la antigua
El pastel de crema de azúcar a la antigua es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar blanca, 1/2 c. azúcar morena, bien compacta, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. harina y 2 c. Crema ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine los azúcares, la sal y la harina.
Agregue la crema y la vainilla, mezclando hasta que quede suave.
Vierta sobre la base de hojaldre.
Espolvorea con nuez moscada. Hornee en horno muy caliente (450°) durante 10 minutos.
Reduzca el fuego a 350° y hornee durante 30 a 35 minutos.
Utilice fruta para decorar, preferiblemente fresas.
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