オールドタイムロール
オールドタイムロールは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。酵母、1c.ぬるま湯、大さじ3。砂糖(山盛り)、大さじ3。ショートニング(やや丸みを帯びたもの)と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルにイーストを入れ、温水で溶かします。
砂糖、ショートニング、塩、卵、小麦粉1カップを加えます。
2分間叩きます。
残りの小麦粉2カップを加え、生地が泡立て器の上に這い上がるまで泡立てます。濡れたタオルで覆い、暖かい場所で1時間、またはかさが2倍になるまで発酵させます。
パンチダウン。
打ち粉をした台に流し込み、扱いやすくなるまでこねます。
希望どおりの形状にします。
鍋に入れて1時間発酵させます。
400度のオーブンで茶色になるまで焼きます。
冷凍に適しています。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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