Pudim de arroz dos velhos tempos

Name: Pudim de arroz dos velhos tempos
Ingredients: 3/4 c. arroz cru; 1 1/2 qt. leite; 3/4 c. açúcar; 1/4 tsp. noz-moscada; 1/2 tsp. sal; 3/4 c. passas

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O arroz doce à moda antiga é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. arroz cru, 1 1/2 qt. leite, 3/4 xícara. açúcar, 1/4 colher de chá. noz-moscada e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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#Pudim #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3/4 c. arroz cru

1 1/2 qt. leite

3/4 c. açúcar

1/4 tsp. noz-moscada

1/2 tsp. sal

3/4 c. passas

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma assadeira de 2 1/2 litros, misture os primeiros 5 ingredientes. Asse a 325° por 2 horas e meia, mexendo duas vezes durante a primeira hora e várias vezes durante o tempo restante.

Adicione as passas meia hora antes de o pudim estar pronto e deixe a crosta se formar novamente durante o tempo final de cozimento.

Sirva quente ou frio com creme, se desejar.

Serve de 6 a 8.