Dulce de azúcar de antaño

Dulce de azúcar de antaño

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Old Time Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 3 (1 oz) cuadrados de chocolate sin azúcar, 1 taza. leche, una pizca de sal y 2 cdtas. jarabe de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Engrase la olla con margarina (lados y fondo).

Mezclar el azúcar, la sal, el chocolate, el almíbar y la leche hasta que hierva por completo. Cocine a fuego medio hasta que forme una bola suave cuando la deje caer en una taza de agua fría.

Normalmente esto sólo lleva unos 7 minutos.

Retirar del fuego; agregue la margarina y la vainilla.

Mezclar bien. Coloque la olla en el fregadero en agua fría.

Batir hasta que pierda brillo y empiece a espesarse.

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