Pudding à la chapelure de pêches fraîches à l’ancienne
Le pudding aux miettes de pêches fraîches à l’ancienne est un dîner facile. Fabriqué avec 18 pêches fraîches moyennes (4 lb), 1 c. sucre, 1 1/4 c. farine tout usage tamisée, 1/2 c. du beurre ou de la margarine et des tranches de pêches fraîches (pour la garniture), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Pelez et coupez les pêches en quartiers.
Mélanger 1/2 tasse de cuillères à soupe de sucre de farine et mélanger avec les pêches.
Devenir
Plat allant au four de 10 x 6 x 2 pouces.
Mélangez le reste du sucre et de la farine. Ajoutez du beurre ou de la margarine et coupez-le jusqu'à obtenir une consistance de chapelure. Saupoudrer de chapelure sur les pêches.
Cuire au four modéré préchauffé (375°) pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les pêches soient tendres et que la chapelure soit brune.
Garnir le dessus si désiré de tranches de pêches fraîches.
Pour 8 personnes.
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