كاسترد البيض القديم
هذه وصفة قديمة جدًا لكاسترد البيض. إذا كنت تحب طهي الوصفات القديمة لتذوق الحياة القديمة، فهذه الوصفة تناسبك. يمكنك أيضًا تحويل هذه الوصفة إلى فطائر أو فطيرة. يمكنك إضافة جوزة الطيب والتوابل الأخرى حسب الرغبة، أو يمكنك خبز قشرة فطيرة وسكب الكاسترد فيها أيضًا.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
اخفقي البيض والسكر معًا في وعاء كبير.
أضيفي الحليب تدريجياً، مع الخفق المستمر.
ضجة في الفانيليا.
سخني خليط الحليب على نار خفيفة مع التحريك المستمر.
يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يتكاثف الخليط ويغطي الجزء الخلفي من الملعقة الخشبية لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
تصب في طبق التقديم وتترك لتبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً