Dumplings à l’ancienne
Old Time Dumplings est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 oeufs, 2/3 c. lait, 2 c. oléo, fondu, 2 c. farine tamisée et 2 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battre les œufs, le lait et l'oléo. Ajouter la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
Mélangez légèrement.
Réservez 5 minutes pour serrer.
Déposer dans le bouillon chaud en trempant une cuillère à soupe dans le bouillon à chaque fois avant de plonger dans la pâte.
Cuire à découvert pendant 10 minutes, puis couvrir et cuire 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit bien cuit.
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