Pouding au pain à l'ancienne
Le pudding au pain à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 tranches de pain grillé beurrées, 1/3 c. raisins secs sans pépins, 2 œufs légèrement battus, 1/4 c. sucre et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Beurrer un plat allant au four de 1 1/2 litre.
Placer les toasts coupés en quartiers dans un plat.
Saupoudrer de raisins secs.
Mélanger les œufs, le sucre, le sel, le lait, l'eau et la vanille.
Verser sur du pain grillé.
Laissez reposer 10 minutes.
Saupoudrer de sucre et de cannelle.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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