Viejo pone de maíz del sur
Old Southern Corn Pone es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 cucharadita. refresco, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 c. suero de leche o leche agria, 1 1/2 c. harina de maíz y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Disuelva la soda y el polvo para hornear en la leche.
Coloque la harina de maíz en un tazón.
Agregue sal y manteca.
Mezclar bien con las yemas de los dedos.
Agrega la leche hasta tener una masa muy dura.
Forme pones (tortas redondas y aplanadas) y colóquelos en un molde bien engrasado.
Hornear en horno muy caliente.
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