老南鸡饺子（100年老菜谱）

Name: 老南鸡饺子（100年老菜谱）
Ingredients: 1 (4 or 5 lb.) 鸡; 3 c. 面粉; 1 tsp. 盐; 1/2 tsp. 发酵粉; 2 tbsp. Crisco 或您选择的缩短; 2/3 c. 温水

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老南鸡饺子（100年老菜谱）是一顿比较简单的晚餐。由 1 只（4 或 5 磅）鸡肉制成，3 杯。面粉，1 茶匙。盐，1/2茶匙。泡打粉和2汤匙。您可以选择脆皮或起酥油，此食谱可提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#饺子 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 (4 or 5 lb.) 鸡

3 c. 面粉

1 tsp. 盐

1/2 tsp. 发酵粉

2 tbsp. Crisco 或您选择的缩短

2/3 c. 温水

👨‍🍳 做法

将鸡肉放入沸腾的盐水中煮至变软。

将鸡肉从肉汤中取出；去皮、去骨并保温。

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