Gâteaux au thé à l'ancienne
Les gâteaux au thé à l'ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 1/4 c. sel, 2 c. sucre, 4 œufs et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crème de shortening et sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois et battre. Ajouter le babeurre.
Mélanger tous les ingrédients secs et tamiser dans le mélange crémeux.
Ajouter la vanille.
Étalez à 1/4 ou 3/8 de pouce et coupez avec n'importe quel emporte-pièce.
Cuire au four sur des plaques à biscuits graissées à 400° environ 8 à 10 minutes.
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