Steak suisse à l'ancienne
Le Old Fashioned Swiss Steak est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. À base de steak rond, farine, gros oignons, c. eau et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Laisser lever, pétrir jusqu'à obtenir une pâte molle.
Une fois relevé, montez à bord et roulez jusqu'à obtenir un rectangle de 14 x 10.
Étalez la vinaigrette au milieu. Laissez les côtés se retourner. 1/4 c. vinaigrette des Mille-Îles, 6 oz. corned-beef tranché ou bœuf séché, 4 oz. fromage suisse. 1 petite boîte de choucroute égouttée.
Tirez sur les côtés et pincez ensemble.
Étalez dessus un blanc d’œuf et des graines de pavot.
Laisser lever 10 minutes.
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire