Biscuits au sucre à l'ancienne
Les biscuits au sucre à l'ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1 c. sucre blanc, 1 c. sucre en poudre, 2 œufs bien battus et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer ensemble le beurre et les sucres.
Battre les œufs et le sel ensemble et ajouter au mélange crémeux.
Ajouter l'huile et la vanille.
Tamisez ensemble la farine, le soda et la crème de tartre.
Ajouter au premier mélange.
Si vous souhaitez étaler la pâte et découper les biscuits, réfrigérez la pâte pendant une heure.
Cuire au four à 350° pendant environ 8 à 10 minutes.
Donne 7 douzaines de biscuits de 2 pouces.
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