Biscuits au sucre à l'ancienne
Les biscuits au sucre à l'ancienne sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 tasses de beurre – sans substitut, 2 tasses de sucre en poudre, 1 tasse de sucre, 2 œufs et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crémer le beurre et le sucre. Ajouter les œufs, la vanille, le bicarbonate de soude, la crème de tartre et le sel.
Bien mélanger.
Ajoutez lentement la farine. Mélanger et réfrigérer. Rouler en boules et déposer sur une plaque à biscuits graissée.
Aplatir et saupoudrer de sucre. Cuire au four à 350° pendant 10 à 15 minutes.
Laisser refroidir dans le moule 2 minutes puis placer sur une grille.
Peut être décoré.
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