Pudding de maïs du sud à l'ancienne
Le pudding de maïs du sud à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 épis de maïs, 3 c. beurre ou margarine, 1 poivron vert moyen, tranché finement sur la largeur, 1/2 c. oignon émincé et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Coupez les grains des épis pour obtenir environ 3 1/3 tasses de maïs.
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre.
Ajouter le maïs, le poivron vert et l'oignon. Cuire et remuer pendant 3 minutes.
Retirer du feu et réserver.
🍷 Accords Parfaits
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