Galletas de crema agria a la antigua usanza
Las galletas de crema agria a la antigua usanza son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal (parte mantequilla o margarina), 1 c. azúcar, 1 huevo, 1 cucharadita. vainilla y 2 2/3 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 425°.
Mezcle bien la manteca vegetal, el azúcar, el huevo y la vainilla.
Licue los ingredientes secos; agregue a la mezcla de azúcar alternativamente con crema agria.
Divida la masa; extiéndalo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada sobre un paño de pastelería bien enharinado (la encimera está bien).
Cortar con un cortador de 2 pulgadas. Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.
Espolvorea con azúcar.
Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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