Biscuits à la crème sure à l'ancienne
Les biscuits à la crème sure à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening (partie beurre ou margarine), 1 c. sucre, 1 œuf, 1 c. vanille et 2 2/3 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le four à 425°.
Mélangez soigneusement le shortening, le sucre, l'œuf et la vanille.
Mélanger les ingrédients secs; ajouter au mélange de sucre en alternant avec la crème sure.
Divisez la pâte; étaler jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur sur un tissu à pâtisserie bien fariné (le comptoir convient).
Couper avec un cutter de 2 pouces. Placer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Saupoudrer de sucre.
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
🍷 Accords Parfaits
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