Biscuits mous à la mélasse à l'ancienne *
Les biscuits mous à la mélasse à l’ancienne* sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1 œuf non battu, 1/2 c. la mélasse de grand-mère et 2 1/4 c. farine tout usage tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crémer le shortening et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs et la mélasse.
Bien mélanger.
Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le gingembre, la cannelle et le sel.
Ajoutez de l'eau.
Déposer par cuillères à café combles sur une plaque à pâtisserie non graissée et cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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