Bolo à moda antiga
Old-Fashioned Shortcake é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 14 minutos. Feito com c. farinha de trigo peneirada, c. açúcar, . fermento em pó, . sal e c. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Pré-aqueça o forno a 450°.
Peneire a farinha, 1/4 xícara de açúcar, o fermento e o sal em uma tigela grande.
Corte a manteiga na mistura de farinha até que a mistura fique parecida com fubá grosso.
Faça bem no centro da mistura.
Despeje o leite de uma só vez.
Misture rapidamente com um garfo (só para umedecer a farinha).
Transforme em uma assadeira untada de 8 x 8 x 2 polegadas. Asse por 12 a 15 minutos ou até dourar.
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