Shortcake à l'ancienne
Le Shortcake à l'ancienne est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage tamisée, c. sucre, . levure chimique, . sel et c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 450°.
Tamisez la farine, 1/4 tasse de sucre, la levure chimique et le sel dans un grand bol.
Couper le beurre dans le mélange de farine jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la semoule de maïs grossière.
Bien placer au centre du mélange.
Versez le lait d’un seul coup.
Mélanger rapidement à la fourchette (juste pour humidifier la farine).
Verser dans un plat allant au four graissé de 8 x 8 x 2 pouces. Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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