Altmodischer Milchreis
Old Fashioned Rice Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Milch, 1/4 c. Langkornreis (ungekocht), 1/2 c. Zucker, 1/2 TL. Salz und 1/2 c. Ob Rosinen, getrocknete Kirschen oder beliebige Trockenfrüchte – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Backofen vorheizen
Eine 6-Tassen-Form oder Auflaufform mit Butter bestreichen. Alle Zutaten vermischen.
In die vorbereitete Form gießen und 3 1/2 Stunden backen, dabei in den ersten 2 Stunden alle 30 Minuten umrühren. Backen, bis der Reis sehr zart ist.
Für 8 Personen.
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