Riz au lait à l'ancienne
Le riz au lait à l'ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. lait, 1 c. riz minute original, 1/4 c. raisins secs (facultatif), 1 œuf bien battu et 1 paquet (format 4 portions). Pudding ou garniture à tarte à la gelée de vanille ou de crème de noix de coco (la garniture à tarte est meilleure), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le lait, le riz, les raisins secs, l'œuf et le mélange à pouding dans une casserole.
Remuer à feu moyen jusqu'à ébullition.
Laisser refroidir 5 minutes en remuant deux fois.
Verser dans des assiettes à dessert ou des bols de service.
Saupoudrer de cannelle et de muscade.
Donne 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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