Gâteau à la rhubarbe à l'ancienne
Le gâteau à la rhubarbe à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1 1/4 c. sucre, divisé, 1 œuf, 1 c. babeurre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un bol à mélanger, battre le beurre et 1 tasse de sucre.
Ajouter l'œuf; bien battre.
Mélanger le babeurre et la vanille; annuler.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter alternativement le babeurre et la vanille au mélange crémeux.
Incorporer la rhubarbe.
Étaler dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Mélangez le reste du sucre avec la cannelle et saupoudrez sur la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.
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