Altmodischer Rhabarberkuchen
Der altmodische Rhabarberkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 1/4 c. Zucker, geteilt, 1 Ei, 1 c. Buttermilch und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Rührschüssel Butter und 1 Tasse Zucker schaumig rühren.
Ei hinzufügen; gut schlagen.
Buttermilch und Vanille vermischen; beiseite legen.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Abwechselnd Buttermilch und Vanille zur Rahmmischung geben.
Rhabarber unterrühren.
In einer gefetteten 13 x 9 x 2 Zoll großen Backform verteilen.
Den restlichen Zucker mit Zimt vermischen und über den Teig streuen.
35 Minuten lang bei 350° backen oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
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