قضبان الزبيب ذات الطراز القديم

يُمزج الزبيب مع الماء ويُترك حتى يغلي.

يرفع عن النار ويقلب في الزيت. يُبرد حتى يصبح فاترًا، ثم يُضاف إليه السكر والبيض.

ننخل المكونات الجافة معًا ونضربها في خليط الزبيب. ضجة في المكسرات.

تصب في قالب مدهون مقاس 13 × 9 بوصة. تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج. عندما يبرد، يُقطع إلى قطع ويُرش عليها 10x سكر.