Tarte à la citrouille à l'ancienne (la préférée de mon mari)
La tarte à la citrouille à l'ancienne (la préférée de mon mari) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 1 boîte (1 lb) de citrouille, 1/2 c. cassonade légère, tassée, 1/2 c. sucre cristallisé et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, battre légèrement les œufs. Ajouter le potiron, le sucre, les épices et le sel.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajoutez lentement le lait et la crème.
Verser dans la coquille.
Cuire au four de 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Cool.
Servir avec de la crème fouettée.
🍷 Accords Parfaits
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