Pastel de calabaza a la antigua usanza
El pastel de calabaza a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 masas de pastel, 2 huevos, 1 lata (16 oz) de calabaza, 1/2 taza. azúcar moreno y 1 lata de leche condensada azucarada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 350°.
Batir ligeramente los huevos.
Agrega todos los demás ingredientes.
Batir hasta que quede esponjoso.
Vierta en dos bases de pastel.
Coloque tiras de papel de aluminio alrededor de los bordes de la corteza.
Hornee de 45 a 50 minutos, o hasta que al colocar la punta de un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Deje enfriar y sirva con Cool Whip, 1/4 de cucharadita de canela y nueces mezcladas.
Agite sobre las rebanadas de pastel.
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