Pain d'épices à la citrouille à l'ancienne
Le pain d'épices à la citrouille à l'ancienne est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. cassonade tassée, 1/4 c. margarine ramollie, 2 c. sucre granulé, 1 c. du jus d'orange et 3 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la cassonade, la margarine, le sucre granulé et le jus d'orange dans un bol jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les blancs d'œufs, un à la fois, jusqu'à homogénéité.
Incorporer la citrouille, le sirop de maïs et la mélasse.
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